La nuit tombe d'un coup, comme d'habitude. A 18h30, il fait nuit noire. On passe devant une baraque où se déroule un mariage, illuminée par des lampions rouges. Le long de la route, toutes ont maintenant allumé leur poste télé couleur. Comme il n'y a...

Retour sur Cantho. En chemin, on s'arrête visiter un fabrique de saucisses chinoise, celles qu'on trouve coupées en minuscules morceaux dans le riz cantonnais. Le patron de l'entreprise est lui-même chinois. Nous sommes garés devant l'entrée, ouverte...

La pagode est sombre, propice à la méditation. Très belle, elle est tapissée de panneaux de bois peints aux motifs naïfs et colorés. De gros pots d'encens sont posés, avec les offrandes, devant le piédestal où trône une imposante statue d'un Bouddha en...

Il faut toujours aussi chaud et moite ; un cyclo-pousse nous emmène jusqu'à "la pagode aux chauves-souris". On croise de jeunes bonzes vêtus de sarongs orange ou safran ; d'autres sont assis sur une terrasse sans rambarde, au premier étage de leur foyer....

Bidonville sur le Mékong... et forêt d'antennes télé sur les toits de tôle ondlée, rouillée, parfois mal ajustée, rafistolée... On trouve un village spécialisé dans la vente de reptiles "alimentaires". Pythons et tortues sont enfermés dans de grandes...

On se dirige vers Soc Trang. "Soc", "village des Cambodgiens", "trang", "lune". Il s'agit d'un village Kmer dont il reste quelques descendants. Ici, on célèbre la lune tous les ans, le quinzième jour du huitième mois solaire. C'est "la fête des enfants"...

On emprunte une route coincée entre deux arroyos dont on aperçoit l'eau à travers les maisons alignées le long du bord. Ces maisons sont ouvertes à la fois sur la chaussée et sur l'eau. De pauvres maisons au toit de latanier ou de tôle, quand ce ne sont...

Yin et yang. C'est le principe de réincarnation : dans la mort, il y a la vie ; dans la vie, il y a la mort. Le yang, ce qui est mauvais ; il représente… les femmes !!! et le chaud. Le yin, bien sûr, ce qui est bon, et il représente les hommes… et le...

On arrive sur le marché. Les sampans chargés de marchandises sont alignés, amarrés les uns à côté des autres dans la largeur du fleuve, laissant des passages pour se faire accoster. Empalées sur un mât de fortune, les denrées à la vente se voient de loin...

Dimanche soir, 21 août Au dessert, tout le monde essaie les bananes flambées : rôties, les bananes brûlantes sont apportées dans un joli plat en porcelaine laiteuse aux dessins bleus. On verse l'alcool de riz dans une louche en fer blanc que l'on porte...